Úterý 13. 10. 2020

Zapečná brokolice s bramborami, pilaf z quinoy, bíle fazolky v omáčce s tymiánem

165 Kč

Již nelze objednat

nutriční hodnoty

68 % denní potřeby živin

700 g porce

917 kcal energie

53 %

Bílkoviny

30 g

84 %

Sacharidy *

110 g

(z toho)

jednoduché cukry - 21 g

82 % vláknina - 31 g

45 %

Tuky

29 g

(z toho)

nasycené tuky ** - 4 g

poměr

omega 3 ***omega 6

= 1:5

Minerály

železo

140 %

vápník

35 %

draslík

58 %

zinek

52 %

Vitamíny

109 %

skupiny B

65 %

154 %

Kyselina listová ****

107 %

60 %

245 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla