Pátek 24. 6. 2022

Placičky z fazolí černé oko a řasy nori, veganská majonéza se lněným semínkem a kapary, pečený celer, brambory a řepa s praženými semínky, salát z blanšírovaného květáku

195 Kč

Obsahuje alergeny: 1, 6, 9, 10

Již nelze objednat

nutriční hodnoty

57 % denní potřeby živin

700 g porce

952 kcal energie

51 %

Bílkoviny

29 g

Sacharidy *

126 g

(z toho)

jednoduché cukry - 29 g

66 % vláknina - 25 g

65 %

Tuky

43 g

(z toho)

nasycené tuky ** - 4 g

poměr

omega 3 ***omega 6

= 1:2

Minerály

železo

149 %

vápník

26 %

draslík

108 %

zinek

62 %

Vitamíny

65 %

skupiny B

69 %

145 %

Kyselina listová ****

57 %

44 %

83 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla