Úterý 24. 1. 2023

Pečené tofu v adobo omáčce, kukuřičné placky z Masa hariny, restované žampiony s koriandrem, salát Coleslaw

195 Kč

Obsahuje alergeny: 6, 10

Nealergeny: koriandr,

Již nelze objednat

nutriční hodnoty

50 % denní potřeby živin

550 g porce

726 kcal energie

40 %

Bílkoviny

23 g

65 %

Sacharidy *

85 g

(z toho)

jednoduché cukry - 13 g

37 % vláknina - 14 g

47 %

Tuky

31 g

(z toho)

nasycené tuky ** - 4 g

poměr

omega 3 ***omega 6

= 1:2

Minerály

železo

66 %

vápník

41 %

draslík

74 %

zinek

35 %

Vitamíny

185 %

skupiny B

42 %

80 %

Kyselina listová ****

30 %

25 %

48 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla