Pondělí 22. 8. 2022
Krémová sezamová omáčka se seitanem a těstovinami, salát z mangoldu podle kuchařky Obnažená veganka
195 Kč
Alergeny: 1, 6, 11
Foto je ilustrační.
Recpet podle kuchařky Obnažená veganka.
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
nutriční hodnoty
55 % denní potřeby živin
700 g porce
944 kcal energie
35 %
Bílkoviny
53 g
45 %
Sacharidy *
108 g
(z toho)
jednoduché cukry - 15 g
22 % vláknina - 58 g
32 %
Tuky
30 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 4 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:1Minerály
železo
130 %
vápník
30 %
draslík
48 %
zinek
55 %
Vitamíny
A
16 %
skupiny B
93 %
C
51 %
Kyselina listová ****
51 %
E
24 %
K
67 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla
pro každý týden