Pátek 6. 5. 2022

Jeruzalémská mejadra, hummus s lilkem a fíkový salát
195 Kč
Obsahuje alergeny: 8, 11
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
68 % denní potřeby živin
700 g porce
1289 kcal energie
23 %
Bílkoviny
35 g
47 %
Sacharidy *
114 g
(z toho)
jednoduché cukry - 26 g
78 % vláknina - 30 g
73 %
Tuky
69 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 9 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:2Minerály
železo
178 %
vápník
40 %
draslík
51 %
zinek
54 %
Vitamíny
A
186 %
skupiny B
57 %
C
143 %
Kyselina listová ****
111 %
E
64 %
K
620 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla