Středa 5. 10. 2022

Chana masala, ovesný kurkumový pilaf s cibulkou a hráškem, mátové chutney s fenyklem
195 Kč
Obsahuje alergeny: 1, 5
Nealergeny: zázvor, koriandr
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
61 % denní potřeby živin
700 g porce
960 kcal energie
53 %
Bílkoviny
30 g
Sacharidy *
138 g
(z toho)
jednoduché cukry - 45 g
66 % vláknina - 25 g
55 %
Tuky
36 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 4 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1/8Minerály
železo
117 %
vápník
20 %
draslík
45 %
zinek
53 %
Vitamíny
A
81 %
skupiny B
45 %
C
69 %
Kyselina listová ****
87 %
E
43 %
K
45 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla