Úterý 10. 10. 2023

Zeleninová paella s uzeným tofu, edamame a olivami Kalamata, okurkový salát s cizrnou, pečeným česnekem a zázvorem
195 Kč
Obsahuje alergeny: 6, 11
Nealergeny: fenykl, koriandr
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
37 % denní potřeby živin
550 g porce
568 kcal energie
31 %
Bílkoviny
18 g
Sacharidy *
88 g
(z toho)
jednoduché cukry - 14 g
24 % vláknina - 10 g
27 %
Tuky
18 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 2 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:5Minerály
železo
64 %
vápník
21 %
draslík
17 %
zinek
27 %
Vitamíny
A
54 %
skupiny B
25 %
C
90 %
Kyselina listová ****
45 %
E
17 %
K
79 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla