MENU

 decoding
Úterý 18. 10. 2022
 decoding

Velikonoční nádivka ze špenátu a kopřiv, kysané zelí, restovaná růžičková kapusta v sezamu, pikantní pečené brambory

195 

Recept podle kuchařky Obnažená veganka.

Alergeny: 1, 6, 8, 11

Již nelze objednat

Logo - bavínutriční hodnoty

 decoding
 decoding

87 % denní potřeby živin

700 g porce

1300 kcal energie

41 %
 decoding
 decoding
Bílkoviny
61 g
51 %
 decoding
 decoding
Sacharidy *
122 g
(z toho)
jednoduché cukry - 44 g
 decoding
 decoding
125 % vláknina - 48 g
58 %
 decoding
 decoding
Tuky
54 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 7 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:2
Minerály
železo
 decoding
 decoding
378 %
vápník
 decoding
 decoding
65 %
draslík
 decoding
 decoding
105 %
zinek
 decoding
 decoding
68 %
Vitamíny
A
 decoding
 decoding
665 %
skupiny B
 decoding
 decoding
356 %
C
 decoding
 decoding
130 %
Kyselina listová ****
 decoding
 decoding
155 %
E
 decoding
 decoding
128 %
K
 decoding
 decoding
361 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla

lžička