Středa 26. 4. 2023

„Svíčková“ se špikovaným seitanem, brusinkovým kompotem a špaldovým kynutým knedlíkem
195 Kč
Obsahuje alergeny: 1, 6, 8, 9
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
42 % denní potřeby živin
550 g porce
695 kcal energie
47 %
Bílkoviny
27 g
Sacharidy *
99 g
(z toho)
jednoduché cukry - 24 g
39 % vláknina - 15 g
39 %
Tuky
26 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 3 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:3Minerály
železo
70 %
vápník
14 %
draslík
19 %
zinek
35 %
Vitamíny
A
223 %
skupiny B
34 %
C
12 %
Kyselina listová ****
20 %
E
30 %
K
34 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla