Pondělí 27. 11. 2023

Špaldoto s houbami a pečenou paprikou a křupavý salátek s ředkvičkami a okurkou
195 Kč
Alergeny: 1, 6, 9
Nealergeny: žampiony, řapíkatý celer
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
46 % denní potřeby živin
550 g porce
514 kcal energie
34 %
Bílkoviny
19 g
Sacharidy *
70 g
(z toho)
jednoduché cukry - 15 g
40 % vláknina - 16 g
33 %
Tuky
22 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 3 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:6Minerály
železo
79 %
vápník
17 %
draslík
24 %
zinek
39 %
Vitamíny
A
244 %
skupiny B
49 %
C
134 %
Kyselina listová ****
38 %
K
31 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla