Středa 14. 6. 2023

Ragú z dýně, kokosového mléka a máslových fazolí, bramborové rösti s jablky, rozmarýnem a špaldovými kroupami, salát pickles s ředkví a koriandrem
195 Kč
Obsahuje alergeny: 1
Nealergeny: koriandr, zázvor
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
54 % denní potřeby živin
550 g porce
753 kcal energie
49 %
Bílkoviny
28 g
Sacharidy *
119 g
(z toho)
jednoduché cukry - 23 g
73 % vláknina - 28 g
54 %
Tuky
35 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 8 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:5Minerály
železo
136 %
vápník
18 %
draslík
53 %
zinek
50 %
Vitamíny
A
391 %
skupiny B
58 %
C
67 %
Kyselina listová ****
57 %
E
37 %
K
36 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla