Čtvrtek 14. 9. 2023

Pečená růžičková kapusta s pekanovými ořechy a cizrnou v rajčatové omáčce, papriková salsa s olivami a jáhlový salát
195 Kč
Alergeny: 8
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
54 % denní potřeby živin
550 g porce
640 kcal energie
17 %
Bílkoviny
25 g
24 %
Sacharidy *
57 g
(z toho)
jednoduché cukry - 23 g
61 % vláknina - 23 g
30 %
Tuky
28 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 3 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:1Minerály
železo
101 %
vápník
21 %
draslík
42 %
zinek
46 %
Vitamíny
A
253 %
skupiny B
137 %
C
340 %
Kyselina listová ****
75 %
E
72 %
K
504 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla