Čtvrtek 8. 6. 2023

Pečená růžičková kapusta s pekanovými ořechy a cizrnou v rajčatové omáčce, papriková salsa s olivami a jáhlový salát
195 Kč
Alergeny: 8
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
69 % denní potřeby živin
550 g porce
814 kcal energie
21 %
Bílkoviny
32 g
30 %
Sacharidy *
73 g
(z toho)
jednoduché cukry - 29 g
77 % vláknina - 29 g
38 %
Tuky
36 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 4 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:1Minerály
železo
129 %
vápník
27 %
draslík
54 %
zinek
58 %
Vitamíny
A
322 %
skupiny B
174 %
C
433 %
Kyselina listová ****
95 %
E
91 %
K
642 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla