Pátek 22. 9. 2023

Kukuřičné krokety, omáčka s černými fazolemi, salát z dýně a brambor grenaille, pickles
195 Kč
Alergeny: 10
Nealergeny: čerstvý koriandr
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
54 % denní potřeby živin
550 g porce
775 kcal energie
41 %
Bílkoviny
23 g
86 %
Sacharidy *
112 g
(z toho)
jednoduché cukry - 22 g
68 % vláknina - 23 g
48 %
Tuky
31 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 4 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:2Minerály
železo
97 %
vápník
17 %
draslík
44 %
zinek
43 %
Vitamíny
A
494 %
skupiny B
48 %
C
59 %
Kyselina listová ****
70 %
E
41 %
K
36 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla