Pátek 12. 5. 2023

Jambalaya z červené rýže s uzeným tofu, restovaný mangold/kapusta s jalapeño, strouhaná karotka s ořechy
195 Kč
Obsahuje alergeny: 6, 8, 9
Nealergeny: řapítatý celer
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
64 % denní potřeby živin
550 g porce
944 kcal energie
46 %
Bílkoviny
26 g
97 %
Sacharidy *
126 g
(z toho)
jednoduché cukry - 24 g
45 % vláknina - 17 g
49 %
Tuky
32 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 4 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:7Minerály
železo
111 %
vápník
29 %
draslík
41 %
zinek
41 %
Vitamíny
A
741 %
skupiny B
61 %
C
68 %
Kyselina listová ****
56 %
E
42 %
K
57 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla