Čtvrtek 13. 7. 2023

Houbový guláš s jalovcem, lanýžovým olejem a houskovým knedlíkem
195 Kč
Obsahuje alergeny 1, 6
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
59 % denní potřeby živin
550 g porce
765 kcal energie
20 %
Bílkoviny
33 g
41 %
Sacharidy *
112 g
(z toho)
jednoduché cukry - 18 g
74 % vláknina - 28 g
15 %
Tuky
16 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 4 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:4Minerály
železo
309 %
vápník
51 %
draslík
61 %
zinek
66 %
Vitamíny
A
77 %
skupiny B
183 %
C
39 %
Kyselina listová ****
65 %
E
10 %
K
140 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla