MENU

 decoding
Úterý 5. 9. 2023
 decoding

Fazolovo-řepové placičky, tuřínovo/bramborový salát, restované sezamové hrášky, zelené lístky

195 

Recept podle kuchařky Obnažená veganka.

Alergeny: 6, 9

Již nelze objednat

Logo - bavínutriční hodnoty

 decoding
 decoding

48 % denní potřeby živin

550 g porce

612 kcal energie

21 %
 decoding
 decoding
Bílkoviny
31 g
30 %
 decoding
 decoding
Sacharidy *
71 g
(z toho)
jednoduché cukry - 13 g
 decoding
 decoding
53 % vláknina - 20 g
18 %
 decoding
 decoding
Tuky
17 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 3 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:3
Minerály
železo
 decoding
 decoding
121 %
vápník
 decoding
 decoding
24 %
draslík
 decoding
 decoding
55 %
zinek
 decoding
 decoding
40 %
Vitamíny
A
 decoding
 decoding
119 %
skupiny B
 decoding
 decoding
112 %
C
 decoding
 decoding
47 %
Kyselina listová ****
 decoding
 decoding
90 %
E
 decoding
 decoding
15 %
K
 decoding
 decoding
111 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla

lžička