Pondělí 2. 10. 2023

Dýňové sabdží se salátem z čočky Beluga s mátovým chutney
195 Kč
Neobsahuje alergeny.
Nealergeny: máta
Již nelze objednat
nutriční hodnoty
53 % denní potřeby živin
550 g porce
662 kcal energie
20 %
Bílkoviny
30 g
29 %
Sacharidy *
69 g
(z toho)
jednoduché cukry - 17 g
68 % vláknina - 26 g
23 %
Tuky
21 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 3 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:2Minerály
železo
171 %
vápník
19 %
draslík
58 %
zinek
71 %
Vitamíny
A
250 %
skupiny B
42 %
C
49 %
Kyselina listová ****
102 %
E
40 %
K
144 %
* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince
** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla
*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe
**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní
Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D
zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace
souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla