Pondělí 20. 2. 2023

Berbere čočka s kořeněným olejem, kuskusový pilaf s rozinkami a pistáciemi, salát ze zelených fazolek a hrášku

195 Kč

Obsahuje alergeny: 1, 8, 10

Již nelze objednat

nutriční hodnoty

53 % denní potřeby živin

550 g porce

782 kcal energie

49 %

Bílkoviny

27 g

Sacharidy *

112 g

(z toho)

jednoduché cukry - 28 g

49 % vláknina - 19 g

42 %

Tuky

28 g

(z toho)

nasycené tuky ** - 3 g

poměr

omega 3 ***omega 6

= 1:4

Minerály

železo

97 %

vápník

13 %

draslík

35 %

zinek

30 %

Vitamíny

108 %

skupiny B

49 %

85 %

Kyselina listová ****

83 %

35 %

56 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla