MENU

 decoding
Čtvrtek 2. 2. 2023
 decoding

Rozpečený batát a zelenina s rozmarýnem, avokádovo-hráškový dip s rajčetem a cibulkou, vařená zelená čočka, kadeřávkový salát s tahini dresinkem

195 

Recept podle kuchařky Obnažená veganka.

Alergeny: 11

Již nelze objednat

Logo - bavínutriční hodnoty

 decoding
 decoding

64 % denní potřeby živin

550 g porce

904 kcal energie

21 %
 decoding
 decoding
Bílkoviny
32 g
43 %
 decoding
 decoding
Sacharidy *
103 g
(z toho)
jednoduché cukry - 31 g
 decoding
 decoding
73 % vláknina - 28 g
36 %
 decoding
 decoding
Tuky
34 g
(z toho)
nasycené tuky ** - 9 g
poměr
omega 3 ***omega 6
= 1:1
Minerály
železo
 decoding
 decoding
149 %
vápník
 decoding
 decoding
32 %
draslík
 decoding
 decoding
76 %
zinek
 decoding
 decoding
50 %
Vitamíny
A
 decoding
 decoding
1303 %
skupiny B
 decoding
 decoding
272 %
C
 decoding
 decoding
244 %
Kyselina listová ****
 decoding
 decoding
101 %
E
 decoding
 decoding
49 %
K
 decoding
 decoding
278 %

* Sacharidy nemaji limit, jsou odvislé od energického výdaje jedince

** Klasická strava může mít až 20g nasycených tuků / 350g jídla, BAVÍ miska má 5g / 550g jídla

*** Správný poměr je méně než 1:10 – čím méně, tím lépe

**** Kyselina listová – je důležitým vitamínem ze skupiny B, který uvádíme zvláště, protože je často v naší stravě deficitní

Doporučujeme pro lidi žijící v urbanizovaných oblastech doplňovat Vitamin B12 a Vitamin D

zdroj: WHO – světová zdravotnická organizace

souhrn všech živin (makro i mikro nutrientů) pro zdravou funkci těla

lžička